In allen spanischen Restaurants oder Bars wird ihr dieses erfrischendes und einfach leckeres Gericht bestellen können.
40 Min
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Zutaten |
800 g Kartoffeln 500g Karotten 200 g Erben (1 Dose) 200 g Thunfinsch (2 Dosen ) 200 g gegrillte rote Paprika 100 g Oliven Mayonnaise Salz |
Zubereitung |
In salzigem Wasser die Kartoffeln und Karotten kochen. Abkühlen lassen und dann in Würfel schneiden. Alle geschnittenen Zutaten Kartoffeln, Karotten, Paprika, Oliven, und 2 hart gekochten Eier in einer Schüssel eingeben. Thunfisch –ohne Öl-, und Erbsen hinzufügen Eine Mayonnaise vorbereiten und mit einem Holzlöffel alles mischen. Ihr könnt individuelle Portionen servieren und mit Paprika und Oliven dekorieren. Viel Erfolg mit dem "Tapeo" |