Viel Spaß beim Kochen und viel Erfolg beim genießen!
20 Min
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Zutaten |
600 gr Garnellen 4 Knoblauchzehen 1/2 Chilischote 3 EL Olivenöl, Salz |
Zubereitung |
Für frische Garnelen: Im salziges Wasser 2 Minuten kochen. Schälen und den Darm entfernen. Für gefrorene Garnelen: auftauen lassen. Olivenöl erhitzen und die in Scheiben geschnitenen Knoblauchzehen goldig anbraten. Die Chilischote in Scheiben schneiden und zur Pfanne eingeben. Garnelen zur Pfanne hinzufügen und etwa 2 Minuten anbraten. ‐Je nach Größe‐ Sollten nicht sehr lange angebraten werden, sonst verlieren an Geschmack. Dieses Rezept kann im Tontopf zubereiten und servieren werden. Viel Erfolg mit dem "Tapeo" |